Zucker aus der Heimat

Hrsg. Braunschweiger Zucker-AG. Braunschweig, 1968. 176 Seiten. Geschichte des Zuckers und Geschichte der bei der Braunschweiger Zucker A-G involvierten Gesellschaften (1958 zunächst Broitzem, Eichthal, Vechelde und Wierthe) jeweils auch mit den in Ihnen bereits vorher aufgegangenen Fabriken. 1962 stiess Barum noch dazu. Bereits 1968 produzerten nur noch Barum und Wierthe. Schlussendlich in der Nordzucker aufgegangen.