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Buch

Die Geschichte der Südzucker AG. 1926-2001

Beschreibung

Pohl, Manfred. Die Geschichte der Südzucker AG. 1926-2001. München, 2001. 398 Seiten. Geschichte der Zuckerfabrikation in Deutschland mit einem Schwerpunkt auf den Vorläufergesellschaften der Südzucker AG. Ausführliche Darstellung der Historie der Südzucker AG - heute ein weltweit bedeutender Konzern. Auch das Verhaltens des Unternehmens während der Zeit des Nationalsozialismus wird eingehend beleuchtet - bis dahin in Fest- und Jubiläumsschriften eher unüblich.

Sehr hilfreiche Quelle für die Geschichte vieler Zuckerfabriken.

Tags

Südzucker