Bild konnte nicht geladen werden
Buch

Zucker. Geschichte und Bedeutung für die Schweiz

Beschreibung

Hrsg. Zuckerfabrik und Raffinerie Aarberg AG, Zuckerfabrik Frauenfeld. 1987, 111 Seiten. Geschichte des Zuckers und der Zuckerfabriken in der Schweiz . Breiten Raum nehmen die zunächst nicht erfolgreichen Versuche in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ein. Nach Aarberg 1899 wurde erst 1963 Frauenfeld in eine zweite Fabrik errichtet - kein Wunder also das die Schwiz für Sammler wenig ergiebig ist. Einige Abbildungen und Statistiken.